Jag hör ofta klagomål från svenska kollegor. Att arbetsklimatet blivit hårdare och att man inte har tid för rast. Därför tänkte jag berätta lite om hur det ser ut här med raster. Det är nämligen lätt gjort. Vi har inga alls. Förutom lunchrasten då. Men för övrigt har vi inga raster.
Om man blir hungrig kan man gå ut i köket och ta en stor tugga av sin smörgås. Maten tuggas sedan på väg tillbaka till kunderna och precis innan man börjar prata med kunden sväljer man snabbt. Samma sak gäller vätskeintag såsom vatten eller kaffe. Man dricker en stor klunk och på väg ut till kunderna sväljer man. Därför har vi också endast två stolar i köket. Vem behöver väl sitta och vila benen?
Jag är medveten om att det låter lite taskigt. Men det är helt sant. Naturligtvis hade jag svårigheter med att vänja mig vid detta sätt att ”fika” men man vänjer sig faktiskt vid det mesta.
Jag har dock lyckats införa ”fredagsfika” på apoteket. Då det inte riktigt finns tid för att bre frallor och hyvla ost reducerade jag fredagsfikan till ”Freitagskuchen”. Först ut var vår berömda kladdkaka som uppskattades av alla. Detta trots att den intogs på ovan beskrivna vis.
Jag önskar er alla en bra start på den nya veckan!